আৱাজ দ্য ভইচ অসম ব্যুৰ'
অসম চৰকাৰে শেহতীয়াকৈ ৰেষ্টুৰেণ্ট আৰু অনুষ্ঠানকে ধৰি ৰাজহুৱা স্থানত গো-মাংস গ্ৰহণ কৰাত নিষেধাজ্ঞা আৰোপ কৰাৰ লগে লগে গো-বোধৰ সৈতে জড়িত ভাৰতৰ ৰাজনৈতিক আৰু সামাজিক জীৱনৰ আন এক কাহিনী উন্মোচিত হৈছে। গো-বধৰ বিৰুদ্ধে সংখ্যাগৰিষ্ঠ হিন্দু জনসংখ্যাৰ আৱেগ সত্ত্বেও Assam Cattle Prevention Act 2021ৰ পৰিসৰ বৃদ্ধিৰ বাবে ৰাজ্যখনে লোৱা সিদ্ধান্তই ভাৰতত গো-বধক লৈ চলি থকা দোমোজাকে প্ৰতিফলিত কৰিছে।
মন্দিৰৰ দৰে কিছুমান ধৰ্মীয় স্থানৰ সমীপত গো-মাংস বিক্ৰীৰ ক্ষেত্ৰত বাধা আৰোপ কৰা পূৰ্বৰ নিয়মৰ সম্প্ৰসাৰণ কৰি অসম চৰকাৰে ৰাজহুৱা স্থানত গো-মাংস গ্ৰহণ কৰাটো নিষিদ্ধ কৰিছে যদিও মানুহে এতিয়াও দোকানৰ পৰা ক্ৰয় কৰি ঘৰ বা ব্যক্তিগত প্ৰতিষ্ঠানৰ ভিতৰত গো-মাংস খাব পাৰি। ভাৰতত গৰু-মাংস খোৱাটো এটা স্পৰ্শকাতৰ বিষয়, কিয়নো দেশৰ জনসংখ্যাৰ ৮০% হিন্দুসকলে গৰুক শ্ৰদ্ধা কৰে।
গৰু ভৰ্তি এক ট্ৰাক
ভাৰতৰ কেইখন ৰাজ্যত গৰু বধত নিষেধাজ্ঞা আৰোপ কৰা হৈছে?
ভাৰতৰ ২৮খন ৰাজ্যৰ ভিতৰত ২০খন ৰাজ্যত গৰু বধ কৰা কাৰ্য্য নিয়ন্ত্ৰণ কৰা বিভিন্ন আইন আছে আৰু গৰুৰ মাংস বধ বা বিক্ৰী কৰাত নিষেধাজ্ঞা আৰোপ কৰা হৈছে।
কোনবোৰ ৰাজ্য আৰু কেন্দ্ৰীয় শাসিত অঞ্চলত গৰু বধৰ অনুমতি দিয়া হৈছে?
অৰুণাচল প্ৰদেশ, গোৱা, কেৰালা, মেঘালয়, মিজোৰাম, নাগালেণ্ড, ত্ৰিপুৰা, পশ্চিম বংগ, দাদৰ আৰু নগৰ হাভেলী, দমন আৰু ডিউ আৰু পুডুচেৰীয়ে গো বধৰ ক্ষেত্ৰত কোনো বাধা আৰোপ নকৰে।
গৰু বধ সম্পৰ্কীয় আইনসমূহ একেধৰণৰ নেকি?
নহয়, একেবাৰে নহয়। কিছুমান ৰাজ্যই ম’হ বধৰ অনুমতি দিয়ে, যদিও গৰু বধ প্ৰতিৰোধ আইন প্ৰযোজ্য কৰে। ৰাজ্যভেদে আইনসমূহৰ বহু পৰিমাণে ভিন্নতা আছে। ৰাজ্যিক বিধায়িনী দলসমূহৰ একচেটিয়া ক্ষমতা আছে গৰু-ম’হ বধ প্ৰতিৰোধ আৰু সংৰক্ষণৰ বাবে আইন প্ৰণয়ন কৰাৰ। কিছুমান ৰাজ্যই গৰু বধৰ অনুমতি দিয়ে `বধৰ বাবে উপযুক্ত’ প্ৰমাণপত্ৰৰ দৰে নিষেধাজ্ঞাৰ সৈতে। এই প্ৰমাণপত্ৰ গৰুৰ বয়স আৰু লিংগ আৰু অবিৰত অৰ্থনৈতিক জীৱনমুখীতাৰ দৰে কাৰকৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি প্ৰদান কৰিব পাৰি।
অবৈধভাৱে গৰু সৰবৰাহ কৰা এখন ট্ৰাক উদ্ধাৰ আৰক্ষীৰ
ভাৰতত কিমান গো-মাংস উৎপাদন হয়?
ভাৰত বিশ্বৰ অন্যতম বৃহৎ গো-মাংস উৎপাদনকাৰী দেশ। ২০২২ চনত দেশখনে ৪৩.৫ লাখ টন গো-মাংস উৎপাদন কৰি বিশ্বৰ চতুৰ্থ বৃহত্তম গো-মাংস উৎপাদনকাৰী দেশ হিচাপে পৰিগণিত হয়। ২০২৩ চনত ভাৰতে তিনি মিলিয়ন মেট্ৰিক টনতকৈ অধিক গো-মাংস আৰু ভেড়াৰ মাংস খাইছিল, যাৰ ফলত ভাৰতে ঘৰুৱা ব্যৱহাৰৰ ক্ষেত্ৰত বিশ্বৰ ভিতৰতে পঞ্চম স্থান লাভ কৰিছিল।
কিন্তু ভাৰতত অঞ্চল আৰু ধৰ্মীয় বিশ্বাস অনুসৰি খোৱাৰ ক্ষেত্ৰত বহু পৰিমাণে ভিন্নতা আছে। হিন্দুসকলে বিশেষকৈ উচ্চ বৰ্ণৰ হিন্দুসকলে ধৰ্মীয় নিষেধাজ্ঞাৰ বাবে সাধাৰণতে গো-মাংস পৰিহাৰ কৰে, কিন্তু কিছুমান অঞ্চলত গো-মাংস স্থানীয় খাদ্যৰ এক অবিচ্ছেদ্য অংগ। দেশৰ মুছলমান আৰু খ্ৰীষ্টান জনসাধাৰণৰ মাজত ম’হৰ মাংস (Carabeef or water buffalo meat) জনপ্ৰিয় বিকল্প। ২০২২ চনত ভাৰতীয়সকলে ৩০ লাখ মেট্ৰিক টনতকৈ অধিক ম’হৰ মাংস খাইছিল।
ভাৰত বিশ্বৰ অন্যতম বৃহৎ গো-মাংস ৰপ্তানিকাৰক দেশ নেকি?
বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি এই স্থান বেলেগ বেলেগ হ’লেও ২০২৪ চনত ভাৰত বিশ্বৰ তৃতীয় বৃহত্তম গো-মাংস ৰপ্তানিকাৰক হিচাপে স্থান অক্ষুন্ন ৰাখিব বুলি আশা কৰা হৈছে। কেৰাবিফ উৎপাদনৰ লগতে ভাৰতত এই বছৰ গো-মাংসৰ ৰপ্তানি বৃদ্ধি পোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে। ভাৰতে ৭৯খন দেশলৈ গো-মাংস ৰপ্তানি কৰে, ভিয়েটনাম ইয়াৰ সৰ্ববৃহৎ বাণিজ্যিক অংশীদাৰ। ভাৰতৰ গো-মাংসৰ এক উল্লেখযোগ্য অংশ জলম’হৰ পৰা আহে।
নদীৰে অবৈধভাৱে গৰু সৰবৰাহ কৰাৰ এক দৃশ্য
ভাৰতত গো সুৰক্ষা আইনৰ ইতিহাস
স্বাধীনতাৰ পিছত ভাৰতীয় সংবিধানত গৰুৰ সুৰক্ষা আৰু সংৰক্ষণৰ ব্যৱস্থা কৰাৰ প্ৰশ্নত সংবিধান সভাৰ সদস্যসকলে বিতৰ্ক কৰিছিল। ৰাজ্যিক নীতিৰ নিৰ্দেশনামূলক নীতিত এটা ব্যৱস্থা অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ বাবে সংশোধনী উত্থাপন কৰা হৈছিল। ইয়াত লিখা আছিল, “দেশে আধুনিক আৰু বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিভংগীৰে কৃষি আৰু পশুপালনক সংগঠিত কৰাৰ প্ৰয়াস কৰিব আৰু বিশেষকৈ গৰু-ম’হৰ জাত সংৰক্ষণ আৰু উন্নতিৰ বাবে তথা গৰু আৰু অন্যান্য গাখীৰ দিয়া উপযোগী পশু বধ প্ৰতিৰোধ কৰিবলৈ পদক্ষেপ গ্ৰহণ কৰিব।”
দেশজুৰি গৰু বধ নিষিদ্ধ কৰাৰ চেষ্টা কৰা হৈছে নেকি?
সংসদৰ দুয়োখন সদনত সময়ে সময়ে গৰু বধ প্ৰতিৰোধ সম্পৰ্কীয় বহুতো ব্যক্তিগত সদস্যৰ বিধেয়ক আৰু প্ৰস্তাৱ উত্থাপন কৰা হৈছে। কিন্তু কোনোৱেই গৰু বধৰ ওপৰত সম্পূৰ্ণ দেশজুৰি নিষেধাজ্ঞা লাভ কৰাত সফল হোৱা নাই।
ভাৰতত গৰু বধ ৰাজনৈতিক বিষয় নেকি?
সদায় এনেকুৱাই হৈ আহিছে। ২০১৭ চনৰ ২৬ মে’ত বিজেপি চৰকাৰে পশুৰ ওপৰত নিষ্ঠুৰতা প্ৰতিৰোধৰ বিধি (Prevention of Cruelty to Animals statutes) অনুসৰি সমগ্ৰ ভাৰতবৰ্ষৰ পশু বজাৰত বধৰ বাবে গৰু বিক্ৰী আৰু ক্ৰয়ৰ ওপৰত নিষেধাজ্ঞা আৰোপ কৰিছিল। অৱশ্যে, উচ্চতম ন্যায়ালয়ে ২০১৭ চনৰ জুলাই মাহত এক ৰায়দানত গো-মাংস আৰু চামৰা উদ্যোগক সকাহ দি গৰু বিক্ৰীৰ ওপৰত নিষেধাজ্ঞা স্থগিত ৰাখিছিল।
